Papua New Guinea Xilitol
O xilitol é amplamente encontrado em uma variedade de frutas, vegetais e grãos. Sua doçura é comparável à da sacarose. Entre todos os álcoois de açúcar, o xilitol possui a doçura e frescor mais fortes.
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Papua New GuineaXilitol
Product Description
Introdução
O xilitol é amplamente encontrado em uma variedade de frutas, vegetais e grãos. Sua doçura é comparável à da sacarose. Entre todos os álcoois de açúcar, o xilitol possui a doçura e frescor mais fortes.
Características
Propriedade hidratante: O xilitol pode manter melhor a atividade da água dos alimentos.
Não cariogênico: O xilitol não causa cárie dentária e tem um efeito anti-cárie.
Boa estabilidade: O xilitol tem boa solubilidade, resistência ácida e alcalina, e é difícil de ocorrer reações químicas em altas temperaturas.
Aplicações
Edulcorantes saudáveis
Humectante
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